Program kursus profesi bagi masyarakat yang ingin mengembangkan karir masa depan di dunia hotel, program ini diselenggarakn selama kurang dari 1 bulan dengan materi-materi yang disusun sesuai dengan kompetensi standar nasional yang berlaku didunia internasional, yang memasukkan materi-materi pendukung dalam pembentukan para calon pekerja dibidang hospitality.Program kursus ini diselenggarakan oleh Bilik  untuk merespon kebutuhan SDM profesi perhotelan bidang operasional hotel yang membekali para peserta didik  dengan ketrampilan dan pengetahuan pada keahlian kerja atau hard skill bidang