Peran Bilik Pelatihan Perhotelan terlihat dari setiap alumni yang telah berkiprah di dunia Hospitality yang mampu bersaing. Dengan Moto Cepat belajar, Cepat Bekerja, Bilik mampu melahirkan para Peserta dengan pengetahuan yang luar biasa hanya dengan waktu Kurang dari 1 Bulan.
Instruktur yang sudah berpengalaman selama berpuluh-puluh tahun di dunia Hospitality yang tidak hanya mengajar namun membantu agar proses kerja lebih mudah.